Với lời giải SBT Hóa học 11 trang 51 chi tiết trong Bài 16: Alcohol Cánh diều giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập trong SBT Hóa học 11. Mời các bạn đón xem:

Giải SBT Hóa học 11 Bài 16: Alcohol

Bài 16.5 trang 51 SBT Hóa học 11: Geraniol có mùi thơm của hoa hồng và thường được sử dụng trong sản xuất nước hoa. Công thức của geraniol như bên:

Chọn các phát biểu đúng về geraniol.

(a) Công thức phân tử có dạng C_nH_2n−3OH.

(b) Tên của geraniol là cis-3,7-dimethylocta-2,6-dien-l-ol.

(c) Geraniol là alcohol thơm, đơn chức.

(d) Oxi hoá geraniol bằng CuO, đun nóng thu được một aldehyde.

Lời giải:

Đáp án đúng là: (a), (b), (d)

Phát biểu (c) sai vì: Geraniol là alcohol không no, đơn chức.

Bài 16.6 trang 51 SBT Hóa học 11: Alcohol nào sau đây không có phản ứng tách nước tạo ra alkene?

A. CH₃CH(OH)CH₃.                           B. CH₃OH.

C. CH₃CH₂CH₂OH.                             D. CH₃CH₂OH.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

Alkene có phân tử nhỏ nhất là ethylene (C₂H₄), do đó CH₃OH không có phản ứng tách nước tạo alkene.

Bài 16.7 trang 51 SBT Hóa học 11: Chất X có công thức đơn giản nhất là C₂H₅O, hoà tan được Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh đậm. Số đồng phân cấu tạo thoả mãn tính chất của X là

A. 2.                      B. 5.                       C. 4.                       D. 3.

Lời giải:

Đáp án đúng là: D

Chất X tác dụng được với dd Cu(OH)₂ tạo ra dung dịch màu xanh đậm.

Þ X là ancohol đa chức có ít nhất 2 nhóm –OH kề nhau.

CTPT X: (C₂H₅O)_n

TH1: n = 2 ⇒ CTPT: C₄H₁₀O₂ ⇒ công thức của X là C₄H₈(OH)₂.

Công thức cấu tạo thoã mãn:

CH₂OHCH₂OHCH₂CH₃

CH₃CHOHCHOHCH₃;

CH₃CH(OH)(CH₃)CH₂OH

TH2: n = 3 ⇒ CTPT: C₆H₁₅O₃ ⇒ công thức của X là C₆H₁₂(OH)₃ (không thỏa mãn)

Vậy có 3 CTCT thỏa mãn.

Bài 16.8 trang 51 SBT Hóa học 11: Cho các loại hợp chất hữu cơ:

(1) alkane;              (2) alcohol no, đơn chức, mạch hở;

(3) alkene;              (4) alcohol không no (có một liên kết đôi C=C), mạch hở;

(5) alkyne;             (6) alkadiene.

Dãy nào sau đây gồm các loại chất khi đốt cháy hoàn toàn đều cho số mol CO₂ bằng số mol H₂O?

A. (l) và (3).          B. (2) và (6).          C. (3) và (4).          D. (4) và (5).

Lời giải:

Đáp án đúng là: C

Các alkene có công thức chung là C_nH_2n (n ≥ 2) khi tham gia phản ứng cháy đều cho số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Alcohol không no (có một liên kết đôi C=C), mạch hở có công thức tổng quát: C_nH_2nO (n ≥ 2) khi tham gia phản ứng cháy cho số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Bài 16.9 trang 51 SBT Hóa học 11: Hãy nối một chất ở cột A với một hoặc nhiều thông tin về phân loại alcohol ở cột B cho phù hợp.

Lời giải:

Đáp án đúng là:

a nối với 1, 4;

b nối với 3, 4;

c nối với 1, 5;

d nối với 2, 4.