Đối tượng nghiên cứu của hóa học là sự biến đổi chất, hãy lấy 5 ví dụ về sự biến đổi hóa học.

5 ví dụ về sự biến đổi hóa học:

- Đốt cháy than trong không khí.

- Vật dụng bằng kim loại bị gỉ.

- Nung đá vôi thu được vôi sống.

- Cho vôi sống vào nước được vôi tôi.

- Tiêu hóa thức ăn trong dạ dày.

Lý thuyết Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học

I. Sự biến đổi chất

1. Sự biến đổi vật lí

Biến đổi vật lí là hiện tượng chất có sự biến đổi về trạng thái, kích thước, … nhưng vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.

Ví dụ:

- Nước hoa khuếch tán trong không khí;

- Hoà tan đường vào nước.

- Đun sôi nước.

2. Sự biến đổi hoá học

Biến đổi hoá học là hiện tượng chất có sự biến đổi tạo ra chất khác.

Ví dụ:

- Trứng để lâu ngày bị thối.

- Nung đá vôi thành vôi sống.

- Đốt cháy than.

II. Phân biệt sự biến đổi vật lí và sự biến đổi hoá học

- Khi vật thể bị biến đổi về hình dạng, trạng thái, kích thước, … mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu được gọi là biến đổi vật lí.

Thí nghiệm làm biến đổi hình dạng của sợi dây dẫn điện

- Khi chất bị biến đổi tạo ra chất khác, được gọi là biến đổi hoá học.

Cồn (ethanol) cháy trong không khí tạo thành carbon dioxide và nước

Xem thêm một số kiến thức liên quan: 

Lý thuyết KHTN 8 Bài 1 (Cánh diều 2024): Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học

20 câu Trắc nghiệm KHTN 8 Bài 1 (Cánh diều) có đáp án: Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học