Với giải Bài 24.5 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên lớp 7 Cánh diều chi tiết trong Bài 24: Vai trò của nước và các chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập trong SBT Khoa học tự nhiên 7. Mời các bạn đón xem:

Giải SBT Khoa học tự nhiên lớp 7 Bài 24: Vai trò của nước và các chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật

Bài 24.5 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên 7: Sữa, phô mai và sữa chua thuộc nhóm thực phẩm nào sau đây?

A. Thịt động vật.

B. Chất bột đường.

C. Sản phẩm từ sữa.

D. Chất xơ.

Lời giải:

Đáp án đúng là: C

Sữa, phô mai và sữa chua thuộc nhóm thực phẩm là sản phẩm từ sữa. Trong đó:

- Sữa là sữa của các loại động vật như bò, dê, cừu,... được vắt trực tiếp; sau đó có thể được tiệt trùng hay khử trùng bởi các thiết bị xử lí nhiệt. 

- Phô mai là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men từ sữa của bò, trâu, hoặc các loại động vật có vú khác.

- Sữa chua là sữa động vật được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus). Các lợi khuẩn chuyển hóa sữa thành lactic, tạo ra độ chua hấp dẫn.

Xem thêm các bài giải sách bài tập Khoa học tự nhiên 7 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 24.1 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên 7: Chọn phương án đúng...

Bài 24.2 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên 7: Chất nào sau đây hòa tan được trong nước?...

Bài 24.3 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên 7: Khẳng định nào sau đây là không đúng về hàm lượng nước trong cơ thể người?...

Bài 24.4 trang 52 SBT Khoa học tự nhiên 7: Số nhóm chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng là...

Bài 24.6 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Loại thực phẩm nào sau đây được xếp vào nhóm rau?...

Bài 24.7 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Trứng, đậu nành (đỗ tương) và cá thuộc nhóm thực phẩm nào sau đây?...

Bài 24.8 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Nhận định nào sau đây là đúng?...

Bài 24.9 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Nêu các chức năng chính của nước đối với cơ thể sống...

Bài 24.10 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Giải thích vì sao “Nước quyết định sự phân bố của sinh vật trên Trái Đất”? Lấy ví dụ...

Bài 24.11 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Hình 24.1 là hình ảnh về một cốc nước và một cốc sữa...

Bài 24.12 trang 53 SBT Khoa học tự nhiên 7: Em hãy điền tên bốn nhóm chất dinh dưỡng chính có trong hình 24.2. Cho biết vai trò...

Xem thêm các bài giải SBT Khoa học tự nhiên 7 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 23: Trao đổi khí ở sinh vật

Bài 24: Vai trò của nước và các chất dinh dưỡng đối với cơ thể sinh vật

Bài 25: Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở thực vật

Bài 26: Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở động vật

Bài 27: Khái quát về cảm ứng và cảm ứng ở thực vật