Với tóm tắt lý thuyết Khoa học tự nhiên lớp 9 Bài 24: Ethylic alcohol sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết cùng với bài tập trắc nghiệm chọn lọc có đáp án giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm, ôn luyện để học tốt môn KHTN 9.

Khoa học tự nhiên 9 Bài 24: Ethylic alcohol

A. Lý thuyết KHTN 9 Bài 24: Ethylic alcohol

1. Công thức phân tử, công thức cấu tạo của ethylic alcohol

Ethylic alcohol có:

- Công thức phân tử C₂H₆O

- Công thức cấu tạo thu gọn C₂H₅OH.

Đặc điểm công thức cấu tạo: có chứa một nhóm – OH.

2. Tính chất vật lí của ethylic alcohol – Độ cồn

- Ethylic alcohol là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,3^oC, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được một số chất như xăng, dầu mỏ,…

- Độ cồn (độ rượu) là số mililit ethylic alcohol nguyên chất có trong 100ml dung dịch ở 20^oC

3. Tính chất hóa học của ethylic alcohol

- Phản ứng cháy sản phẩm gồm khí carbon dioxide và nước, tỏa nhiều nhiệt

- Phản ứng của ethylic alcohol với natri

- Ethylic alcohol tác dụng với Na tạo ra H₂ theo phương trình hóa học:

2C₂H₅OH + 2Na $\to$ 2C₂H₅ONa + H₂

Trong phản ứng trên, nguyên tử H trong nhóm – OH đã được thay thế bởi nguyên tử Na.

4. Điều chế và ứng dụng của ethylic alcohol

- Ethylic alcohol được điều chế từ tinh bột hoặc ethylene

1. Điều chế từ tinh bột

2. Điều chế từ C₂H₄

- Ethylic alcohol được dùng làm nhiên liệu, nguyên liệu và dung môi

- Làm dụng rượu, bia sẽ làm tổn hại đến sức khỏe, gây mất an toàn khi tham gia giao thông, gây mất trật tự xã hội.

Sơ đồ tư duy Ethylic alcohol

B. Trắc nghiệm KHTN 9 Bài 24: Ethylic alcohol

Đang cập nhật …

Xem thêm các bài tóm tắt lý thuyết KHTN lớp 9 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác: