Với giải Vận dụng 1 trang 20 Công nghệ lớp 9 Cánh diều chi tiết trong Bài 3: Lựa chọn thực phẩm giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Công nghệ 9. Mời các bạn đón xem:
Giải bài tập Công nghệ lớp 9 Bài 3: Lựa chọn thực phẩm
Vận dụng 1 trang 20 Công nghệ 9: Nêu cụ thể cách lựa chọn một số thực phẩm thông dụng trong gia đình em?
Trả lời:
Cách lựa chọn một số thực phẩm thông dụng trong gia đình em:
- Cách lựa chọn hạt tươi: đồng đều, màu sắc tươi sáng, không biến đổi màu, không dính đất và tạp chất, không mọc mầm.
- Cách lựa chọn sữa: đầy đủ nhãn mác, hạn sử dụng, thông tin dinh dưỡng đặc biệt là hàm lượng chất béo, chất đạm.
- Cách lựa chọn cá, thuỷ hải sản, rau củ tươi sống: chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc và xuất xứ rõ rảng; khi chọn chú ý đến tính tươi ngon.
Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ 9 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Khám phá trang 17 Công nghệ 9: Vì sao không nên ăn những củ khoai tây đã bị mọc mầm?...
Xem thêm các bài giải SGK Công nghệ lớp 9 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 1: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thực phẩm
Bài 2: Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm
Bài 5: An toàn lao động trong chế biến thực phẩm
Bài 6: An toàn vệ sinh thực phẩm
Bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt
Bài 8: Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt
Bài 9: Một số ngành nghề liên quan đến chế biến thực phẩm