So sánh nhiệt độ nóng chảy của 3 chất phenol, hydroquinone (4-hydroxyphenol)

Van Anh Ngày: 23-11-2023 Lớp 11

787

Với giải Bài 17.12 trang 84 SBT Hóa Học lớp 11 Chân trời sáng tạo chi tiết trong Bài 17: Phenol giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập trong SBT Hóa Học 11. Mời các bạn đón xem:

Sách bài tập Hóa học 11 Bài 17: Phenol

Bài 17.12 trang 84 Sách bài tập Hóa học 11: So sánh nhiệt độ nóng chảy của 3 chất phenol, hydroquinone (4-hydroxyphenol) và resorcinol ^3-hydroxyphenol). Giải thích.

So sánh nhiệt độ nóng chảy của 3 chất phenol, hydroquinone (4-hydroxyphenol) và resorcinol ^3-hydroxyphenol)

Lời giải:

Trong nhiều trường hợp, có thể dựa vào khối lượng phân tử và số nhóm chức -OH trong hợp chốt phenol để so sánh nhiệt độ nóng chảy của các hợp chất. So với phenol, hydroquinone và resorcinol có khối lượng phân tử lớn hơn, tương tác van der Waals mạnh hơn; số nhóm chức -OH nhiều hơn, hình thành nhiều liên kết hydrogen hơn nên nhiệt độ nóng chảy của hydroquinone và resorcinol cao hơn phenol.

Đối với hydroquinone và resorcinol, nhiệt độ nóng chảy của các hợp chất còn phụ thuộc vào vị trí nhóm thế trên vòng benzene, hợp chất có tính đối xứng hơn sẽ có nhiệt độ nóng chảy cao hơn. Resorcinol (3-hydroxyphenol) và hydroquinone (4-hydroxyphenol) và đều có cùng khối lượng phân tử và số nhóm -OH, nhưng hydroquinone có nhiệt độ nóng chảy 172°C (do tính đối xứng trong phân tử), trong khi resorcinol là 110°C.

Xem thêm lời giải Sách bài tập Hóa học lớp 11 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 17.1 trang 82 Sách bài tập Hóa học 11: Phenol là hợp chất có chứa vòng benzene, công thức cấu tạo của phenol là....

Bài 17.2 trang 82 Sách bài tập Hóa học 11: Trong đặc điểm cấu tạo của phenol, cặp electron trên nguyên tử oxygen bị hút một phần vào hệ thống vòng benzene, làm giàu mật độ electron ở các vị trí...

Bài 17.3 trang 82 Sách bài tập Hóa học 11: Ở điều kiện thường, chất tồn tại ở thể rắn là...

Bài 17.4 trang 82 Sách bài tập Hóa học 11: Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về tính chất của phenol?...

Bài 17.5 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Chất, dung dịch tác dụng với phenol sinh ra chất khí là....

Bài 17.6 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Sản phẩm tạo thành chất kết tủa khi cho phenol tác dụng với chất nào sau đây?.......

Bài 17.7 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Trường hợp nào sau đây không xảy ra phản ứng hóa học?..

Bài 17.8 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Để nhận biết 2 chất lỏng phenol và ethanol, có thể dùng..

Bài 17.9 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Keo dán phenol formaldehyde (PF) có độ kết dính cao, chịu nhiệt và nước, thường được dùng để ép gỗ, dán gỗ trong xây dựng (gỗ coppha). PF là sản phẩm của phản ứng trùng ngưng giữa formaldehyde (H-CHO) với...

Bài 17.10 trang 83 Sách bài tập Hóa học 11: Liều lượng được tính toán phù hợp của một số hợp chất phenol như: 4-hexylresorcinol được dùng trong thuốc giảm ho, chất trị nám; butyl paraben (HO-C6H4-COO[CH2]3CH3), BHA, BHT, ... được ứng dụng làm chất bảo quản trong chế biến thực phẩm, mĩ phẩm, dược phẩm. Vì đặc điểm của các hợp chất này là...

Bài 17.11 trang 84 Sách bài tập Hóa học 11: Xác nhận đúng hoặc sai cho các phát biểu về đặc điểm và tính chất của phenol...