Giải SBT Hóa học 11 trang 35 Chân trời sáng tạo

89

Với lời giải SBT Hóa học 11 trang 35 chi tiết trong Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ sách Chân trời sáng tạo giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập trong SBT Hóa học 11. Mời các bạn đón xem:

Giải SBT Hóa học 11 Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

Bài 8.11 trang 35 SBT Hóa học 11: Phổ hồng ngoại (IR) của hợp chất hữu cơ (Y) có công thức phân tử là C2H4O2 như hình bên dưới. Chất (Y) này được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau như tạo ra polymer trong công nghiệp sản xuất sơn, chất kết dính, là dung môi hoà tan các chất hoá học, sản xuất và bảo quản thực phẩm, đặc biệt dùng để sản xuất giấm. Dựa vào phổ hồng ngoại, hãy xác định peak nào có thể chứng minh nhóm chức –COOH có trong (Y).

Giải SBT Hóa 11 Bài 8 (Chân trời sáng tạo): Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ (ảnh 3)

Lời giải:

Số sóng (peak) đặc trưng của nhóm chức carboxylic acid:

Giải SBT Hóa 11 Bài 8 (Chân trời sáng tạo): Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ (ảnh 4)

- Các tín hiệu đặc trưng của nhóm carboxylic acid trong hợp chất Y:

+ Peak D là peak đặc trưng của liên kết C = O (1725 – 1700 cm-1) trong nhóm chức –COOH.

+ Peak A là peak đặc trưng của liên kết O – H trong (3300 – 2500 cm-1) trong nhóm chức –COOH.

Bài 8.12 trang 35 SBT Hóa học 11: Ethanol (CH3CH2OH) và dimethyl ether (CH3-O-CH3) là 2 chất có cùng công thức C2H6O. Ethanol hiện diện trong đồ uống có cồn, nếu sử dụng nhiều sẽ gây hại cho sức khoẻ. Dimethyl ether được sử dụng làm chất đẩy trong các sản phẩm bình xịt (keo xịt tóc, keo xịt diệt côn trùng, ...), Quan sát phổ hồng ngoại sau đây và cho biết phổ này tương ứng với chất nào trong 2 chất nêu trên. Giải thích.

Giải SBT Hóa 11 Bài 8 (Chân trời sáng tạo): Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ (ảnh 5)

Lời giải:

Dựa vào phố IR, nhận thấy ở vùng 3 316 cm-1 có sự hiện diện của nhóm -OH. Như vậy, có thể dự đoán phổ hồng ngoại này tương ứng với hợp chất ethanol.

Đánh giá

0

0 đánh giá