Bằng phương pháp hoá học, phân biệt 3 dung dịch riêng biệt sau: glucose, fructose và saccharose

276

Với giải Luyện tập trang 23 Hóa học 12 Chân trời sáng tạo chi tiết trong Bài 4: Saccharose và maltose giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Hóa học 12. Mời các bạn đón xem:

Giải bài tập Hóa học 12 Bài 4: Saccharose và maltose

Luyện tập trang 23 Hóa học 12Bằng phương pháp hoá học, phân biệt 3 dung dịch riêng biệt sau: glucose, fructose và saccharose.

Lời giải:

Chất cần tìm

 

Thuốc thử

Glucose

Fructose

Saccharose

Nước bromine

Mất màu

Không hiện tượng

Không hiện tượng

Dung dịch AgNO3/NH3, đun nhẹ

 

Kết tủa trắng bạc

Không hiện tượng

Phương trình hóa học:

CH2OH(CHOH)4CHO+Br2+H2OCH2OH(CHOH)4COOH+2HBr

Giải SGK Hóa 12 Bài 4 (Chân trời sáng tạo): Saccharose và maltose (ảnh 3)

Đánh giá

0

0 đánh giá