Lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Bài 6: Amino acid sách Cánh diều hay, chi tiết sẽ giúp học sinh xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Hóa học 12. Mời các bạn đón xem:
Giải bài tập Hóa học 12 Bài 6: Amino acid
Glutamic acid là một amino acid có vai trò quan trọng trong việc trao đổi chất của cơ thể động vật. Hãy cho biết trong phân tử amino acid có những nhóm chức nào. Từ đó, dự đoán những tính chất hóa học đặc trưng của amino acid
Lời giải:
Tính chất hóa học của amino acid bao gồm tính chất hóa đặc trưng của – COOH và – NH2.
Câu hỏi 1 trang 42 Hóa 12: Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là amino acid?
CH3CH2COONH4 (A)
CH3NHCH2COOC2H5 (B)
Lời giải:
(D) là hợp chất thuộc amino acid.
Lời giải:
: 2 – aminopropanoic acid: thuộc - amino acid vì nhóm - NH2 liên kết với nguyên tử carbon số 2
: 3 – amino – 3 - methylpropanoic acid: thuộc - amino acid vì nhóm - NH2 liên kết với nguyên tử carbon số 3
: 4 – amino – 2 - methylbutanoic acid: thuộc - amino acid vì nhóm - NH2 liên kết với nguyên tử carbon số 4
Lời giải:
Glycine hầu như không dịch chuyển nên tồn tại chủ yếu ở dạng lưỡng cực
Lysine dịch chuyển về cực âm nên tồn tại chủ yếu ở dạng cation
Glutamic acid dịch chuyển về cực dương nên tồn tại chủ yếu ở dạng anion
Lời giải:
Lời giải:
Lời giải:
Lời giải:
Vì ester B được tạo với amino acid A và methanol nên B có công thức tổng quát là: NH2RCOOCH3
Phổ MS của ester B xuất hiện peak của ion phân tử [M]+ có giá trị m/z = 89 => M B = 89
Ta có: 16 + R + 44 + 15 = 89 => R = 14 => CTCT B: NH2CH2COOCH3
Công thức cấu tạo của A: H2NCH2COOH
Xem thêm các bài giải bài tập Hóa Học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 7. Peptide, protein và enzyme
Bài 10. Thế điện cực chuẩn của kim loại