Với giải Xây dựng giả thuyết 3 trang 41 Chuyên đề Hóa học 11 Cánh diều chi tiết trong Bài 5: Chuyển hoá chất béo thành xà phòng giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Chuyên đề Hóa học 11. Mời các bạn đón xem:
Giải bài tập Chuyên đề Hóa học 11 Bài 5: Chuyển hoá chất béo thành xà phòng
Xây dựng giả thuyết 3 trang 41 Chuyên đề Hóa 11: Trong các tiêu chí đánh giá sản phẩm ở mục I.5, em có thể sử dụng được những tiêu chí nào để đánh giá sản phẩm? Làm thế nào để đánh giá được các tiêu chí đó?
Lời giải:
Các tiêu chí đánh giá sản phẩm:
- Màu sắc: dựa vào quan sát.
- Mùi: dựa vào ngửi, dùng thử.
- Kết cấu bánh xà phòng: dựa vào quan sát, dùng thử.
- Lượng dầu mỡ chưa bị xà phòng hoá: dựa vào dùng thử.
- Giá trị pH: dựa vào thử pH.
- Khả năng làm sạch: dựa vào dùng thử.
Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Câu hỏi 7 trang 40 Chuyên đề Hóa 11: Hãy tìm hiểu một số tiêu chí để đánh giá chất lượng xà phòng...
Đề xuất vấn đề 1 trang 41 Chuyên đề Hóa 11: Em hãy nêu vai trò của xà phòng trong cuộc sống...
Câu hỏi 8 trang 41 Chuyên đề Hóa 11:...
Luyện tập 1 trang 41 Chuyên đề Hóa 11: debaidaydu....
Luyện tập 2 trang 41 Chuyên đề Hóa 11:....
Báo cáo kết quả trang 41 Chuyên đề Hóa 11:...
Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Xem thêm các bài giải Chuyên đề học tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
- Người đại diện: Nguyễn Thanh Tuyền
- Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 0108307822, ngày cấp: 04/06/2018, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.
© 2021 Vietjack. All Rights Reserved.
