Tailieumoi.vn xin giới thiệu phương trình CH₃COOC₆H₅ + HOH ⇋ CH₃COOH + C₆H₅OH gồm điều kiện phản ứng, cách thực hiện, hiện tượng phản ứng và một số bài tập liên quan giúp các em củng cố toàn bộ kiến thức và rèn luyện kĩ năng làm bài tập về phương trình phản ứng hóa học. Mời các bạn đón xem:

Phương trình CH₃COOC₆H₅ + HOH ⇋ CH₃COOH + C₆H₅OH

1. Phản ứng hóa học:

    CH₃COOC₆H₅ + HOH  CH₃COOH + C₆H₅OH

2. Điều kiện phản ứng

- Đun sôi nhẹ trong môi trường axit.

3. Cách thực hiện phản ứng

- Cho 2g phenyl axetat vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml H₂SO₄ 20%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.

4. Hiện tượng nhận biết phản ứng

- Sản phẩm sinh ra tạo kết tủa trắng với dung dịch brom.

5. Tính chất hóa học

5.1. Tính chất hóa học của CH₃COOC₆H₅

a. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

   CH₃COOC₆H₅ + H-OH  CH₃COOH + C₆H₅OH

b. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

   CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH  CH₃COONa + C₆H₅ONa

5.2. Tính chất hóa học của H₂O

a. Nước tác dụng với kim loại

Nước tác dụng được với một số kim loại ở nhiệt độ thường như: Li, Na, K, Ca.. tạo thành bazo và khí H₂.

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂ ↑

2K + 2H₂O → 2KOH + H₂ ↑

Ca + 2H₂O → Ca(OH)₂ + H₂ ↑

b. Nước tác dụng với oxit bazo

Nước tác dụng với oxit bazo tạo thành bazo tương ứng. Dung dịc bazo làm quỳ tím hóa xanh.

Na₂O + H₂O → 2NaOH

CaO + H₂O → Ca(OH)₂

c. Nước tác dụng với oxit axit

Nước tác dụng với oxit axit tạo thành axit tương ứng. Dung dịch axit làm quỳ tím hóa đỏ.

SO₂ + H₂O → H₂SO₃

P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄

6. Bạn có biết

- Phản ứng trên gọi là phản ứng thủy phân este trong môi trường axit.

- Sau phản ứng không thu được ancol.

7. Bài tập liên quan

Ví dụ 1: Khi thủy phân phenyl axetat trong môi trường axit thu được một sản phẩm là

 A. Axit fomic.

 C. Phenol.

 B. Ancol phenylic..

 D. Andehit axetic.

Hướng dẫn:

  CH₃COOC₆H₅ + HOH  CH₃COOH + C₆H₅OH

C₆H₅OH: phenol

Đáp án C.

Ví dụ 2: Nhận biết C₆H₅OH có trong sản phẩm thu được sau phản ứng bằng cách

 A. dun sôi nhẹ.

 B. sử dụng dung dịch brom.

 C. sử dụng bột sắt.

 D. hòa vào nước.

Hướng dẫn: C₆H₅OH tạo kết tủa trắng với dung dịch brom.

Đáp án B.

Ví dụ 3: Khi thủy phân vinyl axetat trong môi trường axit, chất sau phản ứng không có

 A. Ancol.

 B. Axit.

 C. Este.

 D. Phenol.

Hướng dẫn: Sau phản ứng không thu được ancol.

Đáp án A.

8. Một số phương trình phản ứng hoá học khác của Este và hợp chất:

• CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa
• CH₃COOCH₂CH=CH₂ + HOH ⇋ CH₃COOH + CH₂=CHCH₂OH
• CH₃COOCH₂CH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₂=CHCH₂OH
• CH₃COOCH₂CH=CH₂ + 6O₂ → 5CO₂ + 4H₂O
• CH₃COOCH₂CH=CH₂ + H₂ → CH₃COOCH₂CH₂CH₃
• nCH₃COOCH₂CH=CH₂ → poli anlyl axetat
• CH₃COOCH₃ + HOH ⇋ CH₃COOH + CH₃OH