Những lương thực – thực phẩm nào giàu các chất bột đường, chất béo

Với giải Bài 9.7 trang 26 sách bài tập Khoa học tự nhiên 6 Bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng sách Cánh diều hay, chi tiết giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập trong SBT Khoa học tự nhiên 6. Mời các bạn đón xem:

Giải SBT Khoa học tự nhiên lớp 6 Bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng

Bài 9.7 trang 26 sách bài tập KHTN 6: Những lương thực – thực phẩm nào giàu các chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng? Hãy kể tên những sản phẩm được chế biến từ các loại lương thực – thực phẩm đó.

STT	Các nhóm chất thiết yếu	Lương thực – thực phẩm	Sản phẩm chế biến
1	Chất bột, đường	Gạo	Cơm, cháo, bánh
1	Chất bột, đường
2	Chất béo
2	Chất béo
3	Chất đạm
3	Chất đạm
4	Vitamin và chất khoáng
4	Vitamin và chất khoáng

Lời giải:

STT	Các nhóm chất thiết yếu	Lương thực – thực phẩm	Sản phẩm chế biến
1	Chất bột, đường	Gạo	Cơm, cháo, bánh
1	Chất bột, đường	Khoai	Khoa luộc, bánh, chè
2	Chất béo	Mỡ động vật (lợn, gà,...)	Mỡ ăn
2	Chất béo	Đậu nành	Dầu ăn, sữa đậu nành
3	Chất đạm	Thịt lợn	Thịt luộc, thịt kho, thịt rang
3	Chất đạm	Trứng	Trứng muối, trứng luộc
4	Vitamin và chất khoáng	Rau	Rau luộc, rau xào
4	Vitamin và chất khoáng	Trái cây	Trái cây khô, mứt