Với giải câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:
Giải Công nghệ lớp 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình
Câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ lớp 6: Em hãy mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm trong Hình 5.8.
Lời giải:
Mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm ở Hình 5.8 như sau:
|
Phương pháp
|
Mô tả
|
|
Hấp
|
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Nước được đun sôi với lửa to để hơi nước bố lên nhiều, làm chín thực phẩm
|
|
Chưng
|
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Nước được đun sôi với lửa to để hơi nước bố lên nhiều, làm chín thực phẩm
|
|
Nướng
|
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nhiệt. Thực phẩm sau khi tẩm, ướp gia vị được nướng chín đều các mặt.
|
Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:
Câu hỏi 1 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do...
Câu hỏi 2 trang 34 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp...
Câu hỏi 3 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến...
Câu hỏi 4 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm trong Hình 5.4, em hãy...
Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong ...
Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa...
Câu hỏi 7 trang 37 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.7, em hãy cho biết phương pháp rán khác với...
Luyện tập 1 trang 39 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản...
Luyện tập 2 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách...
Luyện tập 3 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn...
Luyện tập 4 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự...
Luyện tập 5 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán...
Luyện tập 6 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng...
Luyện tập 7 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình...
Vận dụng 1 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp...
Vận dụng 2 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình...
