Với giải câu hỏi trang 39 Công nghệ lớp 6 Cánh diều chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Công nghệ 6 Ôn tập chủ đề Bảo quản và chế biến thực phẩm giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:
Câu hỏi trang 39 Công nghệ lớp 6: Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây
Lời giải:
Bảo quản và chế biến thực phẩm |
||
Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng |
Bảo quản thực phẩm
|
Chế biến thực phẩm
|
- Các nhóm thực phẩm và nguồn cung cấp chính - Vai trò của các chất dinh dưỡng chính đối với sức khoẻ con người - Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình. |
- Vai trò, ý nghĩa bảo quản thực phẩm - Một số phương pháp bảo quản thực phẩm - Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm
|
- Vai trò và ý nghĩa của chế biến thực phẩm - Một số phương pháp chế biến thực phẩm - Các nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh |
Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Cánh diều hay, chi tiết khác: