Lớp dạy

Tiết ( TKB)

Ngày dạy

Sĩ số

Vắng

Ghi chú

9A

9B

Hoạt động của GV

Hoạt động của HS

Nội dung

Hoạt động 1: Hướng dẫn HS tìm hiểu đặc điểm cơ bản của xoài.

- YC HS đọc mục I trong SGK

? Thường ngày các em ăn quả xoài thấy có vị gì?

? Xoài có giá trị dinh dưỡng không? Vì sao.

- Gọi 1,2 HS lên trả lời

- YC HS khác nhận xét câu trả lời.

- GV nhận xét bổ xung, kết luận

- YC HS đọc mục 1 phần II

? Em hãy nêu đặc điểm thực vật của cây xoài.

- Nhận xét, bổ xung, kết luận.

- YC HS đọc mục 2 phần II.

? Hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.

- Gọi HS nhận xét

- GV  bổ sung vào câu trả lời.

- Dẫn dắt chuyển ý.

- HS đọc

- HS trả lời

-Nhận xét

- Ghi vở

- Đọc

- Trả lời

- Ghi vở

- HS đọc

- Trả lời

- Nhận xét

- Ghi vở

I. Giá trị dinh dưỡng của quả xoài

- Đường chiếm 11 – 12%

- Có Vitamin A, B2, C

- Có nhiều chất khoáng, K, Ca, P, S, Cl.

- A xít hữu cơ chiếm 0,2%

- Có thể dùng để ăn,chế nước uống, đóng hộp.

II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh

1.    Đặc điểm thực vật

- Rễ ăn sâu,nên chịu hạn

- Rễ to tập trung tầng đất mặt 0 – 50Cm

- Hoa ra từ đầu ngọn cành gồm hoa đực và hoa lưỡng tính

2. Yêu cầu ngoại cảnh

- Nhiệt độ 24C – 26C (Là cây nhiệt đới)

- Lượng mưa 1000 – 1200 mm, cần có mùa khô để phân hoá mầm hoa.

- Ánh sáng: Đủ sáng.

- Đất: Không kế đất pH 5,5 – 6,5.

Hoạt động 2: Hướng dẫn HS tìm hiểu quy trình sản xuất xoài.

- YC HS quan sát h.22

? Em hãy nêu một số giống cây xoài ở địa phương em.

? Nêu một số giống xoài trồng phổ biến?

- GV bổ xung

- Gọi HS đọc mục 2 phần III.

? Người ta thường áp dung phương pháp nào để nhân giống xoài?

- Gọi HS nhận xét.

- GV bổ xung, kết luận.

- YC HS đọc mục 3 phần III.

?Thời vụ trồng xoài vào thời gian nào?

? Em hãy cho biết vùng nào ở Việt Nam trồng nhiều xoài.

? Nêu khoảng cách trồng và đào hố, bót phân lót?

- GV bổ xung, kết luận.

- YC HS đọc mục 4 phần III.

? Hãy nêu các bước chăm sóc cây xoài.

- GV nhận xét, giải thích.

- Quan sát

- Trả lời: Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng…

- Đọc

- Trả lời.

- Nhận xét

- Ghi vở

- Đọc

- Trả lời

- Ghi vở

- Đọc

- Trả lời

-Tự ghi vở

III. Kĩ thuật trồng và chăm sóc

1. Một số giống xoài trồng phổ biến

- Lựa chọn giống: Một số các giống sau( Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng, xoài yên châu, xoài nhập nội)

2.Nhân giống cây

- Nhân giống: gieo hạt, ghép mắt, ghép cành.

3. Trồng cây

- Thời vụ: Vụ xuân (tháng 2 - 4) mùa mưa ( 4 – 5) ở miền nam.

- Khoảng cách: 10 x 10m hoặc 12 x 12m, 14 x14m tuỳ giống.

- Đào hố, bón phân lót: đường kính 80 -  90 cm, sâu 50 - 60 cm, 20 - 30kg  phân hưu cơ + phân lân

4. Chăm sóc

- Làm cỏ, vun xới: Làm cỏ, xới vun đất

- Bón thúc: phân N, P, K với tỉ lệ 1: 1: 1, 300 – 500g/ 1 cây/ 1 lần trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch.

- Tưới nước: Khi nhỏ cần tưới thường xuyên, lớn chịu hạn

- Tạo hình: Tỉa cành nhỏ, thưa, sâu, cành thấp.

- Phòng trừ sâu bệnh:

Hoạt động 3: Hướng dẫn HS tìm hiểu cách thu hoạch, bảo quản

- YC HS đọc phần IV

? Em hãy nêu yêu cầu khi  thu hoạch quả xoài?

- Gọi HS trả lời.

- Yêu cầu HS nhận xét bổ sung.

- Nhận xét bổ sung.

- Kết luận

- Đọc

- Trả lời: Thời điểm quả mầu vàng da cam…

- Trả lời: Để nơi thoáng, mát, khô.

- Chế biến: Nước giải khát đóng hộp.

- Ghi vở.

IV. Thu hoạch bảo quản

1.Thu hoạch:

- Thời điểm quả màu vàng da cam, phương pháp hái quả tránh dập nát.

2. Bảo quản:

- Để nơi thoáng, mát, khô.

- Chế biến: Nước giải khát đóng hộp.

- GVgọi Hs đọc phần ghi nhớ

-Hãy nêu lợi ích của việc trồng cây xoài và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

?

-Nhận xét, hệ thống hoá kiến thức

- Giới hạn câu hỏi cho HS.

-1 HS đọc ghi nhớ

- 1 HS trả lời học sinh khác nhận xét

*Ghi nhớ: SGK