Tailieumoi.vn biên soạn và giới thiệu các kiến thức lý thuyết trọng tâm bao gồm định nghĩa, tính chất, ứng dụng và
cách điều chế của CH3CH2CH2CH2OH (Ancol butylic) trong bài viết dưới đây, giúp học sinh ôn tập và bổ sung kiến
thức cũng như hoàn thành tốt các bài kiểm tra môn Hóa học. Mời các bạn đón xem:
1. Định nghĩa về CH3CH2CH2CH2OH (Ancol butylic) là gì?
Ancol Butylic còn được biết đến với một số tên gọi như: n-butanol, rượu n-butyl, butan-1-ol,... là một hợp chất rượu
cơ bản với cấu trúc 4 cacbon. Công thức hóa học của ancol Butylic là C4H9OH.
Trong tự nhiên, ancol Butylic là một sản phẩm nhỏ của sự lên men đường và một số carbohydrate trong đồ uống có
cồn như rượu vang, bia,...Loại rượu này còn tồn tại trong một số loại trái cây chín, sữa, pho mát, cơm nấu chín…
Cấu tạo phân tử của Ancol Butylic
2. Tính chất lý hoá của Ancol Butylic
Trạng thái: Ancol Butylic tồn tại ở dạng chất lỏng, trong suốt không màu
Mùi: Có mùi thơm ngọt giống mùi chuối chín
Tan tốt trong acetone, ethanol, ethyl ether
Khối lượng riêng: 0,18 g/cm3
Nhiệt độ nóng chảy: -89,8 độ C
Nhiệt độ nóng chảy: 117,7 độ C
Độ hòa tan trong nước: 73 g/l (ở nhiệt độ 25 độ C)
Độc tính của Ancol Butylic
Ancol Butylic là một chất có độc tính thấp, có thể dễ dàng hấp thụ qua da phổi và đường ruột. tuy nhiên nếu để hấp thụ trong thời gian dài nó cũng có tác động tiêu cực đến sức khỏe con người.
Cũng giống với hầu hết các loại dung môi hữu cơ khác, ancol Butylic khi tiếp xúc có thể gây kích ứng da, mắt. Với nồng độ cao (2.400 ppm) có thể gây kích ứng đường hô hấp.
Khi làm việc với ancol Butylic trong môi trường kín với nồng độ cao sẽ tiềm ẩn nguy cơ tổn thương thần kinh trung ương.
Với đặc điểm dễ cháy hơn dầu diesel và dầu lửa, ở nồng độ 35 độ C, ancol butylic tiềm ẩn nguy cơ gây hỏa hoạn.
3. Phương pháp điều chế Ancol Butylic
Ancol Butylic được điều chế bằng cách nào?
Ancol Butylic trong công nghiệp được điều chế từ nguyên liệu hóa dầu propylen. Tiến hành hydroformyl hóa propylene thành butyraldehyde với sự có mặt của chất xúc tác rhodium. Sau đó, butyraldehyde được hydro hóa để sản xuất ancol butylic.
4. Ứng dụng quan trọng của Ancol Butylic
C4H9OH là một chất trung gian trong việc sản xuất các hợp chất khác nhưbutyl acrylate, dibutyl sebacate, butyl acetat, dibutyl phthalate, và các ethe butyl, este butyl khác.
Ancol Butylic còn được ứng dụng trong sản xuất dược phẩm, in ấn, nhựa pyroxylin, este thuốc diệt cỏ.
Người ta dùng C4H9OH như một chất pha loãng trong sản xuất nhựa melamine- formaldehyde và urê formaldehyde.
Ancol Butylic là thành phần quan trọng trong nước hoa và dung môi chiết xuất tinh dầu.
Hợp chất này còn có một số ứng dụng nhỏ như: làm chất sừng trong dệt nhuộm, thành phần trong các công thức làm sạch, chống thấm, thành phần của chất lỏng thủy lực,
Ancol Butylic được đề xuất như một chất thay thế cho xăng và diesel.
C4H9OH được dùng như một thành phần của hương liệu nhân tạo để chế biến và chiết xuất các protein không chứa lipid và nó được sử dụng như một dung môi để loại bỏ các sắc tố từ chất đạm trong thực phẩm.
Ancol Butylic còn được sử dụng trong sản xuất dược phẩm