CH3COOH ra CH3COONa | CH3COOH + Na2CO3 → CH3COONa + H2O + CO2

Trịnh Thị Thu Hiền Ngày: 12-05-2023 Lớp 12

1.6 K

Tailieumoi.vn xin giới thiệu phương trình CH₃COOH + Na₂CO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂ gồm điều kiện phản ứng, cách thực hiện, hiện tượng phản ứng và một số bài tập liên quan giúp các em củng cố toàn bộ kiến thức và rèn luyện kĩ năng làm bài tập về phương trình phản ứng hóa học. Mời các bạn đón xem:

Phương trình CH₃COOH + Na₂CO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂

1. Phương trình phản ứng hóa học

2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + H₂O + CO₂

2. Hiện tượng nhận biết phản ứng.

- Giải phóng khí CO2.

3. Điều kiện phản ứng

- Nhiệt độ thường

4. Bản chất của các chất tham gia phản ứng

4.1. Bản chất của CH₃COOH (Axit axetic)

CH₃COOH là một axit yếu thuộc nhóm axit monoprotic có khả năng tác dụng với cacbonat tạo ra axetat kim loại tương ứng, nước và cacbonic.

4.2. Bản chất của Na2CO3 (Natri cacbonat)

Na₂CO₃là chất lưỡng tính, là muối trung hoà tác dụng được với axit.

5. Tính chất hóa học

5.1. Tính chất hóa học của CH₃COOH

a. Cấu tạo phân tử

Công thức cấu tạo:

Công thức rút gọn: CH₃-COOH

Nhóm (-COOH) làm cho phân tử có tính axit

b. Tính chất hóa học

Tính axit yếu

Axit axetic là một axit hữu cơ mang đầu đủ tính chất của một axit yếu, yếu hơn axit HCl, H₂SO₄ nhưng mạnh hơn axit cacbonic H₂CO₃

Làm quỳ tím chuyển đỏ

Tác dụng với kim loại đứng trước H: 2CH₃COOH + 2Na → 2CH₃COONa + H₂↑

Tác dụng với bazơ: CH₃COOH + KOH → CH₃COOK + H₂O

Tác dụng với oxit bazơ: 2CH₃COOH + CuO → (CH₃COO)₂Cu + H₂O

Tác dung với muối: 2CH₃COOH + CaCO₃ → (CH₃COO)₂Ca + CO₂↑ + H₂O

Tác dụng với rượu etylic

CH₃COOH + C₂H₅-OH $\overset{{{H}_{2}}S{{O}_{4}}\,đặc,\,{{t}^{o}}}{\leftrightarrows}$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

axit axetic rượu etylic etyl axetat

Phản ứng cháy

Axit axetic cháy trong oxi tạo sản phẩm gồm CO₂ và H₂O

$C{{H}_{3}}COOH+2{{O}_{2}}\xrightarrow{{{t}^{o}}}2C{{O}_{2}}+2{{H}_{2}}O$

5.2. Tính chất hóa học của Na2CO3

Na₂CO₃là chất lưỡng tính tác dụng được cả axit và bazơ, Na₂CO₃là muối trung hòa tạo môi trường trung tính nên nó có tác dụng đầy đủ tính chất hóa học như sau.

Tác dụng với axit mạnh tạo thành muối và nước giải phóng khí CO₂:

Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + H₂O + CO₂↑

Tác dụng với bazơ tạo muối mới và bazo mới:

Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ → 2NaOH + CaCO₃↓

Tác dụng với muối tạo hai muối mới:

Na₂CO₃ + CaCl₂ → 2NaCl + CaCO₃

Chuyển đổi qua lại với natri bicacbonat theo phản ứng:

Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O ⇌ 2NaHCO₃

Khi tan trong nước, Na₂CO₃ bị thủy phân:

Na₂CO₃ → 2Na⁺ + CO₃²⁻

CO₃²⁻ + H₂O ⇌ HCO₃⁻ + OH⁻ ⇒ Dung dịch Na₂CO₃ có tính base yếu.

6. Cách thực hiện phản ứng

- Cho dung dịch axit axetic lần lượt vào các ống nghiệm đựng NaOH

7. Bạn có biết

- Axit axetic là một axit hữu cơ có tính chất của một axit. Tuy nhiên, axit axit axetic là một axit yếu.

8. Bài tập liên quan

Câu 1. Dung dịch của chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu đỏ?

A. CH₃-CH₂-OH

B. CH₃-O-CH₃

C. CH₃-COOH

D. C₆H₁₂O₆

Lời giải:

Đáp án: C

Câu 2. Axit axetic không tác dụng được với chất nào sau đây?

A. Ag

B. NaOH

C. Na₂CO₃

D. Zn

Lời giải:

Đáp án: A

Câu 3. Cho 11,52 gam axit hữu cơ X đơn chức, mạch hở tác dụng hết với CaCO₃ thu được 14,56 gam muối của axit hữu cơ. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

A. CH₂=CHCOOH.

B. CH₃CH₂COOH.

C. CH₃COOH.

D. HC≡CCOOH.

Lời giải:

Đáp án: A

Giải thích:

Công thức axit đơn chức mạch hở có dạng RCOOH

2RCOOH + CaCO₃ → (RCOO)₂Ca + CO₂ + H₂O

2.(R + 45) gam (2R + 128) (gam)

11,52 gam 14,56 gam

=> 11,52.(2R + 128) = 14,56.(2R + 90)

=> R = 27 (CH₂=CH-)

Vậy X là CH₂=CH-COOH

Câu 4. Cho 1,8 gam axit cacboxylic no, đơn chức X tác dụng hoàn toàn với 500 ml dung dịch gồm KOH 0,06M và NaOH 0,06M. Cô cạn dung dịch thu được 4,14 gam hỗn hợp chất rắn khan. Công thức phân tử của X là

A. C₂H₅COOH.

B. CH₃COOH.

C. HCOOH.

D. C₃H₇COOH.

Lời giải:

Đáp án: B

Giải thích:

n_KOH = 0,03 mol; n_NaOH = 0,03 mol

Bảo toàn khối lượng: m_X + m_NaOH + m_KOH = m_{rắn khan} + m_H2O

=> m_H2O= 0,54 gam => n_H2O = 0,03 mol

Vì X là axit đơn chức => n_X = n_NaOH, _KOH = n_H2O = 0,03 mol

=> M_X = 1,8/0,03 = 60