Dưa chua, giấm ăn, … không nên đựng trong đồ dùng bằng kim loại mà nên đựng trong đồ dùng bằng thuỷ tinh, sành, sứ

Lữ Ngọc My My Ngày: 23-06-2024 Lớp 12

103

Với giải bài tập Bài tập 4 trang 28 Chuyên đề học tập Hóa học lớp 12 Bài 4: Công nghiệp silicate chi tiết sách Chân trời sáng tạo giúp học sinh xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Chuyên đề Hóa 12. Mời các bạn đón xem:

Giải bài tập KHTN 12 Bài 4: Công nghiệp silicate

Bài tập 4 trang 28 Chuyên đề Hóa học 12: Dưa chua, giấm ăn, … không nên đựng trong đồ dùng bằng kim loại mà nên đựng trong đồ dùng bằng thuỷ tinh, sành, sứ. Giải thích.

Lời giải:

Dưa chua, giấm ăn … có chứa acid, do đó có thể tác dụng với vật đựng bằng kim loại làm cho thực phẩm bị nhiễm độc kim loại, gây hại cho người sử dụng.

Các đồ dùng bằng thuỷ tinh, sành, sứ bền với nhiều loại acid do đó dưa chua, giấm ăn nên nên đựng trong đồ dùng bằng các vật liệu này.

Xem thêm các bài giải Chuyên đề học tập Hóa học 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Khởi động trang 20 Chuyên đề Hóa học 12: Công nghiệp silicate là ngành công nghiệp sản xuất đồ gốm, xi măng, thuỷ tinh từ nguồn nguyên liệu có trong tự nhiên, cơ bản là cát thạch anh (silicon dioxide), đất sét và các phụ gia khác....

Câu hỏi thảo luận 1 trang 20 Chuyên đề Hóa học 12: Nêu một số vật dụng bằng thuỷ tinh được sử dụng trong gia đình em....

Câu hỏi thảo luận 2 trang 22 Chuyên đề Hóa học 12: Từ tính chất của thuỷ tinh, hãy nêu cách bảo quản các đồ dùng bằng thuỷ tinh....

Câu hỏi thảo luận 3 trang 22 Chuyên đề Hóa học 12: Giải thích vì sao NaOH rắn được bảo quản trong lọ nhựa mà không bảo quản trong lọ thuỷ tinh....

Luyện tập trang 23 Chuyên đề Hóa học 12: Dựa vào các tính chất nào của thuỷ tinh để tạo ra các vật dụng có hình dạng khác nhau?...

Vận dụng trang 23 Chuyên đề Hóa học 12: Tìm hiểu các cơ sở sản xuất thuỷ tinh hiện đại ở Việt Nam và các mặt hàng sản xuất ở các cơ sở sản xuất thuỷ tinh đó....

Vận dụng trang 24 Chuyên đề Hóa học 12: Gốm có nhiều ưu điểm được ứng dụng nhiều trong đời sống. Để sử dụng hiệu quả và an toàn, hãy tìm hiểu đặc tính của gốm và cách bảo quản đồ gốm trong gia đình em....

Câu hỏi thảo luận 4 trang 25 Chuyên đề Hóa học 12: Vì sao phải bảo quản xi măng ở nơi khô ráo?...

Câu hỏi thảo luận 5 trang 26 Chuyên đề Hóa học 12: Tại sao sau khi “đổ bê tông” khoảng 24 giờ, người ta thường phun nước lên bề mặt bê tông?...

Vận dụng trang 26 Chuyên đề Hóa học 12: Kể tên các nhà máy xi măng mà em biết. Nêu những ảnh hưởng của quá trình sản xuất xi măng đến môi trường....