Hoạt động của giáo viên và học sinh

Nội dung ghi bảng

?Tb

HS

HS

?K

GV

?KG

HS

GV

?Tb

GV

HS

?Tb,K

?Tb,K

GV

HS

?K,G

GV

HS

HS

?K,G

HS

HS

?K,G

HS

GV

?K

GV

?K,G

GV

Em hãy  kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị ở nước ta mà em biết?

 Trả lời

 Hãy quan sát H1/SGK

 Cho lớp hoạt động nhóm để trả lời vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống và sản xuất?

-Cung cấp cho người tiêu dùng.

-Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát.

-Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.

Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có vai trò như thế nào?

Hoạt động theo nhóm, trả lời về vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả.

Cho Chuẩn bị học sinh đọc thông tin phần II trong SGK.

Đối tượng lao động của nghề là gì?

- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm  có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

Trả lời

Hãy kể tên các công việc lao động của nghề?

Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.

Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề trồng cây ăn quả?

- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới …

Trả lời

 Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao động như thế nào?

- Điều kiện lao động:

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.

+ Tư thế làm việc luôn thay đổi

Trả lời

Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của nghề là những loại quả nào?

- Sản phẩm: Các loại quả.

Nghề trồng cây ăn quả có những yêu cầu gì?

- Phải có tri thức về khoa ,học sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nghiệp, am hiểu thực tiễn sản xuất. Có Về kĩ năng cơ bản về nghề trồng cây ăn quả.

Trả lời

Nhận xét, kết luận.

Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?

-Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, năng động, sáng tạo. Có khả năng quan sát, theo dừi sự sinh trưởng, phát triển của cây.

Nhận xét, kết luận.

Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu nào là quan trọng nhất?

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động ngoài trời …

Nhận xét, kết luận.

Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế phát triển như thế nào?

Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm  và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu.

I. VAI TRÒ, VỊ TRÍ CỦA NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ (14phút)

-Cung cấp cho người tiêu dùng.

-Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát.

-Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.

II. ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU CẦU CỦA NGHỀ  (20phút)

1. Đặc điểm của nghề

- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm  có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.

- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới …

- Điều kiện lao động:

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.

+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.

- Sản phẩm: Các loại quả.

2.Yêu cầu của nghề đối với người lao động.

- Phải có tri thức về khoa ,học sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nghiệp, am hiểu thực tiễn sản xuất. Có Về kĩ năng cơ bản về nghề trồng cây ăn quả.

- Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, năng động, sáng tạo. Có khả năng quan sát, theo dừi sự sinh trưởng, phát triển của cây.

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động ngoài trời …

III. TRIỂN VỌNG CỦA NGHỀ  (5phút)

Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm  và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu.