Câu hỏi:

23/07/2024 1.3 K

Tính chất nào sau đây không phải của triolein?

A. Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

B. Tham gia phản ứng xà phòng hóa.

C. Có phản ứng cộng hiđro vào gốc hiđrocacbon không no.

D. Có phản ứng este hóa.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Phương pháp giải:

Lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết:

Triolein không có phản ứng este hóa (Lưu ý: Phản ứng este hóa là phản ứng điều chế este).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thực hiện phản ứng este hóa giữa 4,6 gam ancol etylic với lượng dư axit axetic, thu được 4,4 gam este. Hiệu suất phản ứng este hóa là:

Xem đáp án » 18/07/2024 17.8 K

Câu 2:

Một este no, đơn chức, mạch hở có 48,65% cacbon về khối lượng trong phân tử thì số đồng phân este là:

Xem đáp án » 18/07/2024 11.9 K

Câu 3:

Cho 5,1 gam Y tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 4,80 gam muối và 1 ancol. Công thức cấu tạo của Y là:

Xem đáp án » 23/08/2024 8.3 K

Câu 4:

Cho phản ứng hóa học:

CaCO3 (r) + 2HCl → CaCl2 + CO2↑ + H2O.

Phương trình ion thu gọn của phản ứng trên là:

Xem đáp án » 20/07/2024 5.6 K

Câu 5:

Anđehit được điều chế bằng phản ứng oxi hóa ancol nào sau đây?

Xem đáp án » 22/07/2024 4.6 K

Câu 6:

Mệnh đề nào sau đây sai khi nói về este?

Xem đáp án » 17/07/2024 3.6 K

Câu 7:

Axit axetic CH3COOH không phản ứng với chất nào sau đây?

Xem đáp án » 15/07/2024 3.2 K

Câu 8:

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và saccarozơ cần 2,52 lít khí O2 (đktc), thu được 1,8 gam nước. Giá trị của m là:

Xem đáp án » 21/07/2024 3.1 K

Câu 9:

Chọn mệnh đề sai về cacbohiđrat?

Xem đáp án » 23/07/2024 2.1 K

Câu 10:

Cho 6 gam một ancol đơn chức mạch hở tác dụng Na vừa đủ thu được 1,12 lít khí H2 (đkc). Số CTCT của X là:

Xem đáp án » 03/07/2024 1.8 K

Câu 11:

Công thức phân tử của fructozơ là:

Xem đáp án » 23/07/2024 1.7 K

Câu 12:

Phản ứng nào sau đây không được dùng để điều chế CH3COOH?

Xem đáp án » 16/07/2024 1.5 K

Câu 13:

Tripanmitin có công thức cấu tạo là:

Xem đáp án » 02/10/2024 1.5 K

Câu 14:

Đốt cháy 1 mol este C4H8O2 thì thu được khối lượng nước là:

Xem đáp án » 12/07/2024 1.4 K

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »