Với Giải sinh học lớp 10 trang 116 Cánh diều tiết giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Sinh học 10. Mời các bạn đón xem:

Giải Sinh học 10 trang 116 Cánh diều

Mở đầu 1 trang 116 Sinh học 10: Rau, củ muối chua (hình 19.1) là sản phẩm của quá trình chuyển hóa nào?

Hướng dẫn giải:

Rau, củ quả muối là ứng dụng của quá trình lên men, trong quá trình này các vi khuẩn và nấm men chuyển hóa đường thành acid lactic.

Trả lời:

Rau, củ muối chua là sản phẩm của quá trình lên men để chuyển hóa đường thành acid lactic.

Mở đầu 2 trang 116 Sinh học 10: Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý những yếu tố nào?

Trả lời:

Để có sản phẩm muối chua ngon thì cần lưu ý các yếu tố: nhiệt độ, lượng đường, lượng muối phù hợp để tạo môi trường thuận lợi cho hoạt động của vi sinh vật.

Câu hỏi 1 trang 116 Sinh học 10: Nêu vai trò của quá trình tổng hợp ở vi sinh vật.

Hướng dẫn giải:

Quá trình tổng hợp tạo ra năng lượng và các vật liệu cho hoạt động sống của vi sinh vật.

Trả lời:

Vai trò của quá trình tổng hợp:

Hình thành các hợp chất (vật liệu) để xây dựng và duy trì các hoạt động của vi sinh vật, đồng thời cũng là quá trình vi sinh vật tích lũy năng lượng.

Câu hỏi 2 trang 116 Sinh học 10: Quang tổng hợp ở vi sinh vật có điểm gì giống và khác với quang hợp ở thực vật?

Hướng dẫn giải:

- Một số vi sinh vật có khả năng tổng hợp chất hữu cơ từ chất vô cơ nhờ năng lượng ánh sáng mặt trời.

Trả lời:

So sánh quang tổng hợp ở vi sinh vật và ở thực vật

Câu hỏi 3 trang 116 Sinh học 10: Nêu vai trò của những vi sinh vật có khả năng quang tổng hợp.

Hướng dẫn giải:

- Một số sinh vật quang hợp có thể thải O2 cung cấp cho hoạt động sống của các sinh vật trên Trái Đất.

Trả lời:

Vai trò của những vi sinh vật có khả năng quang tổng hợp:

- Tạo ra hợp chất hữu cơ cho sinh giới.

- Cung cấp O2 cho các sinh vật trên Trái Đất.

- Được sử dụng để sản xuất thực phẩm, dược phẩm, nhiên liệu.

Câu hỏi 4 trang 116 Sinh học 10: Tổng hợp amino acid và protein có vai trò gì với vi sinh vật? Con người đã khai thác khả năng này của vi sinh vật để làm gì?

Hướng dẫn giải:

Một số vai trò của protein: xúc tác, vận tải, vận động, bảo vệ, truyền xung thần kinh, chống đỡ cơ học,....

Trả lời:

- Protein ở vi sinh vật phần lớn có vai trò xúc tác, còn lại có vai trò tham gia hình thành cấu trúc tế bào vi sinh vật.

- Con người ứng dụng vi sinh vật để sản xuất ra amino acid như:

+ Sản xuất glutamic acid nhờ vi khuẩn Corynebacterium glutamicum.

+ Sản xuất lysine nhờ vi khuẩn Brevibacterium flavum.

+ Sản xuất protein nhờ nấm men S.cerevisiae.

Xem thêm các bài giải Sinh học lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Giải Sinh học 10 trang 116

Giải Sinh học 10 trang 117

Giải Sinh học 10 trang 118

Giải Sinh học 10 trang 119