So sánh đặc điểm cấu tạo của phân tử glucose và fructose ở dạng mạch hở

40

Với giải Câu hỏi 2 trang 17 Hóa học 12 Chân trời sáng tạo chi tiết trong Bài 3: Glucose và fructose giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Hóa học 12. Mời các bạn đón xem:

Giải bài tập Hóa học 12 Bài 3: Glucose và fructose

Câu hỏi 2 trang 17 Hóa học 12So sánh đặc điểm cấu tạo của phân tử glucose và fructose ở dạng mạch hở.

Lời giải:

- Giống: Phân tử glucose và fructose đều là các polyalcohol (có nhiều nhóm –OH).

- Khác:

+ Phân tử glucose có một nhóm aldehyde (-CHO).

+ Phân tử fructose có một nhóm ketone (-C=O)

Đánh giá

0

0 đánh giá