Hãy nêu các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước ở Hình 21.1

146

Với giải Câu hỏi 2 trang 116 Công nghệ 11 Cánh diều chi tiết trong Bài 21: Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Công nghệ 11. Mời các bạn đón xem:

Giải bài tập Công nghệ 11 Bài 21: Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi

Câu hỏi 2 trang 116 Công nghệ 11Hãy nêu các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước ở Hình 21.1.

Hãy nêu các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước ở Hình 21.1

Lời giải:

Các bước cơ bản của quy trình sản xuất sữa bột bằng công nghệ khử nước:

- Bước 1: Chuẩn bị sữa tươi.

- Bước 2: Lọc sữa

- Bước 3: Khử trùng Pasteur

- Bước 4: Cô đặc

- Bước 5: Sấy

- Bước 6: Tạo sữa bột

Đánh giá

0

0 đánh giá