Câu hỏi:

17/07/2024 872

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.

B. Các chất béo thường tan trong nước và nặng hơn nước.

Đáp án chính xác

C. Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

D. Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

B sai, các chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Một este có công thức C4H8O2được tạo từ ancol metylic và axit nào sau đây?

Xem đáp án » 22/07/2024 3.6 K

Câu 2:

Fructozơ thuộc loại:

Xem đáp án » 20/07/2024 3.3 K

Câu 3:

Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với:

Xem đáp án » 22/07/2024 3 K

Câu 4:

Hợp chất nào sau đây thuộc hợp chất tạp chức?

Xem đáp án » 21/07/2024 2.2 K

Câu 5:

Cho các hợp chất hữu cơ sau: ancol etylic, phenol, anđehit axetic, axit fomic, etyl clorua, ancol benzylic, metyl fomat. Số hợp chất tác dụng được với dung dịch NaOH là

Xem đáp án » 20/07/2024 1.5 K

Câu 6:

Công thức chung của este tạo bởi ancol thuộc dãy đồng đẳng của ancol etylic và axit thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic là

Xem đáp án » 20/07/2024 1.4 K

Câu 7:

Đun 100ml dung dịch amino axit 0,2M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M. Sau phản ứng người ta chưng khô dung dịch thì thu được 2,5 gam muối khan. Mặt khác, lấy 100 gam dung dịch amino axit trên với nồng độ 20,6% phản ứng vừa đủ với 400ml dung dịch HCl 0,5M. Amino axit có công thức phân tử là

Xem đáp án » 07/07/2024 1 K

Câu 8:

Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit, ta thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 21/07/2024 881

Câu 9:

Từ 972 kg tinh bột có thể điều chế được bao nhiêu lít rượu etylic 40°? Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Hiệu suất cả quá trình đạt 60%.

Xem đáp án » 15/07/2024 871

Câu 10:

Hãy chỉ ra điều sai trong các điều sau?

Xem đáp án » 18/07/2024 760

Câu 11:

Cho các chất sắp theo chiều tăng phân tử khối CH3NH2, C2H5NH2, CH3CH2CH2NH2. Nhận xét nào sau đây đúng?

Xem đáp án » 20/07/2024 757

Câu 12:

Nguyên nhân làm cho metylamin có tính bazơ là

Xem đáp án » 16/07/2024 752

Câu 13:

Một lọ hóa chất đã mở được nghi ngờ là phenylamoni clorua. Hãy cho biết hóa chất nào có thể sử dụng để xác định lọ hóa chất đó.

Xem đáp án » 23/07/2024 652

Câu 14:

Aminoaxit nào sau đây có hai nhóm amino?

Xem đáp án » 14/07/2024 630

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »