Tailieumoi.vn giới thiệu Giải bài tập Công Nghệ lớp 9 Bài 1: Giới thiệu nghề nấu ăn chính xác, chi tiết nhất giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Giới thiệu nghề nấu ăn lớp 9.
Giải bài tập Công Nghệ lớp 9 Bài 1: Giới thiệu nghề nấu ăn
Trả lời câu hỏi giữa bài
Trả lời câu hỏi 1 trang 5 SGK Công nghệ 9: Em có nhận xét gì về tính đa dạng của ăn uống hiện nay?
Trả lời:
- Việc ăn uống hiện nay vô cùng đa dạng và phong phú, chúng ta đã có rất nhiều các loại hình ăn uống như: cơm thường ngày, cơm tiệc, thức ăn nhanh, cơm hộp, cơm tự chọn cũng như đa dạng về cơ sở thực hiện: bếp gia đình, nhà hàng, quán ăn,…
- Điều này chứng tỏ về nhu cầu ăn uống hiện nay của con người là rất cao, ngày càng có nhu cầu ăn ngon hơn nhiều thứ mới và lạ hơn, tạo nên vị thế luôn luôn phát triển của nghề nấu ăn.
Trả lời câu hỏi 2 trang 5 SGK Công nghệ 9: Em hãy xác định vai trò vị trí của nghề nấu ăn trong xã hội và trong đời sống con người
Trả lời:
- Nghề nấu ăn đóng một vai trò, vị trí cực kì quan trọng trong xã hội hiện nay. Khi mà nhu cầu ăn ngon, ăn nhiều thứ mới lạ hơn của con người không có điểm dừng thì vai trò của người đầu bếp sẽ luôn luôn phát triển
Trả lời câu hỏi 3 trang 9 SGK Công nghệ 9:Tầm quan trọng của nghề nấu ăn là gì?
Nghề nấu ăn không thể thiếu được, nhất là trong thời đại ngày nay, nó góp phần phục vụ tích cực cho nhu cầu phát triển ăn uống, phát triển du lịch, duy trì và thể hiện nét văn hóa ẩm thực độc đáo của mỗi dân tộc.
Trả lời câu hỏi 3 trang 9 SGK Công nghệ 9: Tầm quan trọng của nghề nấu ăn là gì?
Trả lời:
Nghề nấu ăn không thể thiếu được, nhất là trong thời đại ngày nay, nó góp phần phục vụ tích cực cho nhu cầu phát triển ăn uống, phát triển du lịch, duy trì và thể hiện nét văn hóa ẩm thực độc đáo của mỗi dân tộc.
Câu hỏi và bài tập (trang 10 sgk Công nghệ 9)
Câu 1 trang 10 SGK Công Nghệ 9: Em hãy cho biết tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khoẻ con người
Trả lời:
Tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khỏe của con người:
- Tạo nên món ăn phục vụ nhu cầu ăn uống của con người.
- Phục vụ tích cực cho nhu cầu ăn uống, du lịch. Duy trì và thể hiện nét văn hoá ẩm thực độc đáo của mỗi dân tộc.
Câu 2 trang 10 SGK Công Nghệ 9: Những yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì ?
Trả lời:
- Nắm vững kiến thức chuyên môn.
- Có kĩ năng thực hành nấu nướng.
- Biết tính toán lựa chọn thực phẩm
- Sử dụng thành thạo những dụng cụ, nguyên liệu cần thiết.
- Biết chế biến món ăn.
Câu 3 trang 10 SGK Công Nghệ 9: Em có suy nghĩ gì về triển vọng của nghề nấu ăn ?
Trả lời:
Ngành nấu ăn rất triển vọng vì ẩm thực luôn luôn quan trọng trong cuộc sống, học thật tốt và đam mê với nghề là sẽ phát triển tốt.
Nấu ăn là một nét văn hoá của người Việt, và ăn uống luôn quan trọng trong mọi thời đại nên nghề nấu ăn chắc chắn sẽ phát triển.
