Cơ sở khoa học của các biện pháp bảo quản nông sản là
A. tăng nhẹ cường độ hô hấp tế bào.
B. giảm nhẹ cường độ hô hấp tế bào.
C. giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu
D. tăng cường độ hô hấp tế bào tới mức tối đa.
Đáp án đúng là: C
Hô hấp tế bào là quá trình phân giải các chất hữu cơ, điều này gây ảnh hưởng đến chất lượng của lương thực, thực phẩm → Cơ sở khoa học của các biện pháp bảo quản nông sản là giảm cường độ hô hấp tế bào tới mức tối thiểu, qua đó, giữ được đến mức tối đa số lượng và chất lượng của lương thực, thực phẩm.
Quá trình chuyển hóa năng lượng nào sau đây diễn ra trong hô hấp tế bào?
Tại sao chúng ta không nên vận động quá mức khi đang đeo khẩu trang?
Dựa vào kiến thức đã học, em hãy cho biết yếu tố (?) ảnh hưởng đến hô hấp tế bào trong đồ thị ở hình bên dưới là yếu tố nào. Giải thích.
Biện pháp nào sau đây là hợp lí để bảo vệ sức khỏe hô hấp ở người?
Để bảo quản nhiều loại rau, củ, quả được lâu, chúng ta không nên rửa chúng trước khi cho vào tủ lạnh. Hãy giải thích tại sao.
Tại sao nói quá trình tổng hợp và phân giải các chất hữu cơ trong tế bào có mối quan hệ mật thiết với nhau?