Trả lời nhanh
Quá trình hô hấp có ý nghĩa cung cấp năng lượng (ATP) cho mọi hoạt động sống của tế bào và cơ thể, đồng thời giải phóng nhiệt để duy trì thân nhiệt. Ngoài ra, hô hấp tạo ra các sản phẩm trung gian làm nguyên liệu tổng hợp nhiều chất khác trong cơ thể. Nhờ vậy sinh vật sinh trưởng, vận động và tồn tại được.
Hô hấp là gì? Nhắc nhanh để hiểu đúng ý nghĩa
Hô hấp (hô hấp tế bào) là quá trình tế bào phân giải chất hữu cơ, chủ yếu là glucose, để giải phóng năng lượng. Năng lượng này được tích lũy một phần trong phân tử ATP, phần còn lại toả ra dưới dạng nhiệt.
Phương trình tổng quát khi oxi hoá hoàn toàn glucose (có enzim xúc tác):
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + năng lượng (ATP + nhiệt)
Như vậy, hô hấp lấy O2 và chất hữu cơ, thải CO2 và H2O. Đây là lý do hô hấp luôn gắn với việc trao đổi khí với môi trường.
Ý nghĩa của quá trình hô hấp
- Cung cấp năng lượng cho hoạt động sống. ATP là “đồng tiền năng lượng” của tế bào. Co cơ, dẫn truyền xung thần kinh, vận chuyển chủ động các chất qua màng, phân chia tế bào, tổng hợp protein… đều dùng ATP.
- Giải phóng nhiệt. Một phần năng lượng toả ra dưới dạng nhiệt giúp duy trì thân nhiệt ở động vật hằng nhiệt. Ở thực vật, nhiệt này giúp hạt nảy mầm trong điều kiện lạnh.
- Tạo sản phẩm trung gian. Trong chuỗi phản ứng phân giải glucose có nhiều chất trung gian. Chúng là nguyên liệu để tổng hợp axit amin, lipit, axit nucleic và các hợp chất khác cho cơ thể.
Vì sao nói hô hấp “quan trọng sống còn”?
Hãy hình dung tế bào như một nhà máy: chất hữu cơ là nhiên liệu, hô hấp là lò đốt biến nhiên liệu thành điện (ATP). Mất điện thì mọi máy móc ngừng chạy. Vì thế khi thiếu O2 kéo dài, tế bào thiếu ATP và nhanh chóng suy giảm chức năng, nhất là tế bào não và tim.
Ví dụ minh hoạ
- Người chạy bộ: cơ co liên tục nên cần nhiều ATP, tim đập nhanh và thở sâu hơn để cung cấp thêm O2, đồng thời cơ thể nóng lên.
- Hạt đang nảy mầm: hô hấp mạnh, vừa cho năng lượng để phôi phát triển vừa toả nhiệt. Đống thóc ủ ẩm thường nóng lên chính vì vậy.
- Bảo quản nông sản: giảm nhiệt độ, giảm O2 hoặc giữ khô để hạn chế hô hấp, giúp giảm hao hụt chất hữu cơ.
Lỗi sai thường gặp
- Nhầm “hô hấp” với “thở”. Thở (trao đổi khí ở phổi, mang, khí khổng…) chỉ là khâu cung cấp O2 và thải CO2. Hô hấp tế bào mới là quá trình phân giải chất hữu cơ diễn ra trong tế bào.
- Viết “hô hấp tạo ra năng lượng”. Chính xác hơn là hô hấp chuyển hoá năng lượng hoá học trong chất hữu cơ thành ATP và nhiệt; năng lượng không tự sinh ra.
- Cho rằng thực vật chỉ hô hấp ban đêm. Thực vật hô hấp suốt ngày đêm; ban ngày cường độ quang hợp thường lớn hơn nên ta khó thấy lượng CO2 thải ra.
- Chỉ nhớ ý “cung cấp năng lượng”. Bài tự luận thường đủ điểm khi nêu cả ba ý: năng lượng, nhiệt, sản phẩm trung gian.
Mẹo nhớ
Nhớ cụm “Năng – Nhiệt – Nguyên liệu”: hô hấp cho năng lượng ATP, toả nhiệt, và tạo nguyên liệu (sản phẩm trung gian) cho tổng hợp chất.
Bài luyện tập
Câu 1. Nêu hai lý do vì sao đống hạt ẩm để lâu trong kho thường bị nóng lên.
Đáp án: Hạt ẩm hô hấp mạnh; mỗi lần phân giải chất hữu cơ có một phần năng lượng toả ra dưới dạng nhiệt, và nhiệt tích tụ trong đống hạt vì khó thoát ra ngoài.
Câu 2. Phát biểu “Hô hấp chỉ diễn ra ở phổi” đúng hay sai? Giải thích.
Đáp án: Sai. Hô hấp tế bào diễn ra ở mọi tế bào sống, kể cả sinh vật không có phổi như thực vật hay vi sinh vật. Phổi chỉ tham gia trao đổi khí.
Câu 3. Vì sao tế bào cơ khi vận động mạnh cần nhiều O2 hơn lúc nghỉ?
Đáp án: Cơ co mạnh cần nhiều ATP, nên tế bào đẩy mạnh hô hấp, tức tiêu thụ nhiều O2 để oxi hoá chất hữu cơ.
Câu hỏi thường gặp
Ý nghĩa quan trọng nhất của hô hấp là gì?
Là cung cấp năng lượng ATP cho mọi hoạt động sống của tế bào và cơ thể. Hai ý còn lại là toả nhiệt và tạo sản phẩm trung gian cho tổng hợp các chất.
Hô hấp khác gì với thở?
Thở là sự trao đổi khí giữa cơ thể với môi trường (lấy O2, thải CO2). Hô hấp là quá trình phân giải chất hữu cơ trong tế bào để giải phóng năng lượng, cần O2 do quá trình thở cung cấp.
Sản phẩm của hô hấp hiếu khí là gì?
Là CO2, H2O và năng lượng (một phần tích luỹ trong ATP, phần còn lại toả thành nhiệt).
Vì sao phải hạn chế hô hấp khi bảo quản nông sản?
Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ và sinh nhiệt, ẩm, khiến nông sản hao hụt và dễ hỏng. Giảm nhiệt độ, độ ẩm hoặc lượng O2 sẽ làm hô hấp yếu đi.