Câu hỏi:

25/05/2022 325

Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Với hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là

A. 261,43 gam

B. 200,8 gam.

C. 188,89 gam

Đáp án chính xác

D. 192,5 gam

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Trong 1 kg sắn chứa 20% tinh bột => m tinh bột nguyên chất = 1.20% = 0,2 kg = 200 gam

(-C6H10O5-)n+ nH2O axit,t°   nC6H12O6(glucozơ)  

   162n gam                                   180n gam   

  200 gam                      200.180n162n=20009gam  

-> mC6H12O6(LT) =20009gam

Vì hiệu suất phản ứng đạt 85%

-> mC6H12O6(TT)=mC6H12O6(LT).85%=188,89 gam

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ:

Xem đáp án » 25/05/2022 11.6 K

Câu 2:

Để nhận biết tinh bột người ta dùng thuốc thử sau

Xem đáp án » 25/05/2022 10.9 K

Câu 3:

Xenlulozơ có công thức là:

Xem đáp án » 25/05/2022 6.9 K

Câu 4:

Chọn câu đúng trong các câu sau:

Xem đáp án » 25/05/2022 6.1 K

Câu 5:

Chọn câu nói đúng

Xem đáp án » 25/05/2022 6 K

Câu 6:

Dùng chất nào để phân biệt xenlulozơ với tinh bột?

Xem đáp án » 25/05/2022 3.2 K

Câu 7:

Phương trình: 6nCO2 + 5nH2O ánh sángclorophin (-C6H10O5-)n + 6nO2, là phản ứng hoá học chính của quá trình nào sau đây?

Xem đáp án » 25/05/2022 1.4 K

Câu 8:

Ba ống nghiệm không nhãn, chứa riêng biệt 3 dung dịch : glucozơ, hồ tinh bột, rượu etylic. Để phân biệt 3 dung dịch người ta dùng thuốc thử nào sau đây?

Xem đáp án » 25/05/2022 880

Câu 9:

Tính chất vật lí của xenlulozơ là

Xem đáp án » 25/05/2022 483

Câu 10:

Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?

Xem đáp án » 25/05/2022 334

Câu 11:

Chất hữu cơ X khi thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng thì thu được 1 sản phẩm duy nhất, X là 

Xem đáp án » 25/05/2022 233