Phương pháp chưng cất dùng để tách biệt các chất:
A. Có nhiệt độ sôi khác nhau.
B. Có nhiệt độ nóng chảy khác nhau.
C. Có độ tan khác nhau.
D. Có khối lượng riêng khác nhau.
Chưng cất là một phương pháp tách dùng nhiệt độ sôi để tách hỗn hợp đồng thể của các chất lỏng khác nhau.
Nguyên lý:
- Khi đun nóng một hỗn hợp các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau, chất có nhiệt độ sôi thấp hơn sẽ bay hơi trước.
- Hơi của chất này được dẫn qua ống sinh hàn để ngưng tụ thành chất lỏng tinh khiết.
- Bằng cách điều chỉnh nhiệt độ, ta có thể tách lần lượt các chất có nhiệt độ sôi khác nhau trong hỗn hợp.
Ứng dụng:
- Tách các thành phần của dầu mỏ: Dầu mỏ là hỗn hợp của rất nhiều hydrocarbon có nhiệt độ sôi khác nhau. Qua quá trình chưng cất phân đoạn, người ta tách được xăng, dầu diesel, dầu hỏa, nhựa đường,...
- Sản xuất rượu: Rượu etylic được tách khỏi hỗn hợp lên men bằng cách chưng cất.
- Sản xuất nước hoa: Các thành phần thơm trong hoa được tách ra bằng phương pháp chưng cất hơi nước.
Các loại chưng cất:
- Chưng cất đơn giản: Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều.
- Chưng cất phân đoạn: Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi gần nhau.
- Chưng cất chân không: Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi cao, dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao.
- Chưng cất lôi cuốn hơi nước: Dùng để tách các chất lỏng không tan trong nước và có nhiệt độ sôi cao.
Đáp án cần chọn là: A
Phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu cơ là:
Tách benzen (nhiệt độ sôi là 800C) và axit axetic (nhiệt độ sôi là 1180C) ra khỏi nhau có thể dùng phương pháp
Cho hỗn hợp các ankan sau : pentan (sôi ở 36oC), heptan (sôi ở 98oC), octan (sôi ở 126oC), nonan (sôi ở 151oC). Có thể tách riêng các chất đó bằng cách nào sau đây?
Phương pháp tách biệt và tinh chế nào sau đây không đúng với cách làm là:
Cho dãy chất : CH4 ; C6H6 ; C6H5OH ; C2H5ZnI ; C2H5PH2. Nhận xét nào sau đây đúng?
Cho dãy chất: CH2Cl2, CH2Br–CH2Br, NaCN, CH3Br, CH3CH2Br. Nhận xét nào sau đây đúng?
Từ thời thượng cổ con người đã biết sơ chế các hợp chất hữu cơ. Cách làm nào sau đây là phương pháp kết tinh?