Loại thực phẩm nào sau đây được ứng dụng vai trò của vi khuẩn?
A. Sữa chua.
B. Khô bò.
C. Cá khô.
D. Xúc xích.
Đáp án đúng là: A
Sữa chua được tạo ra nhờ quá trình lên men của vi khuẩn lactic.
Có thể dựa vào đặc điểm nào sau đây để phân biệt nhóm Động vật không xương sống và Động vật có xương sống?
Trong các đặc điểm sau, đặc điểm nào là dấu hiệu nhận biết động vật?
(1) Cơ thể cấu tạo gồm nhiều tế bào (đa bào)
(2) Có khả năng di chuyển
(3) Không có khả năng di chuyển
(4) Tự tổng hợp được chất hữu cơ nuôi cơ thể (tự dưỡng)
(5) Sử dụng chất hữu cơ có sẵn (dị dưỡng)
(6) Tế bào không có thành tế bào
(7) Tế bào có thành tế bào cellulose