Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:...

Question

Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

VietJack · Accepted Answer

Đáp án: CVì: thực phẩm bảo quản dưới – 18oC thuộc phương pháp bảo quản đông lạnh.

Câu hỏi:

Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

A. 0^oC

B. 15^oC

C. 0^oC – 15⁰C

D. ≤ - 18^oC

Trả lời:

Đáp án: C
Vì: thực phẩm bảo quản dưới – 18^oC thuộc phương pháp bảo quản đông lạnh.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Câu 2:

Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm.

Câu 3:

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

Câu 4:

Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là:

Câu 5:

Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Câu 6:

Bảo quản thoáng là phương pháp bảo quản:

Câu 7:

Bảo quản kín là phương pháp bảo quản:

Câu 8:

Thực phẩm nào sau đây không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Câu 9:

Sản phẩm sau bảo quản sẽ như thế nào?

Câu 10:

Người ta tiến hành bảo quản thực phẩm bằng cách:

Câu 11:

Thực phẩm nào sau đây sử dụng phương pháp bảo quản kín?

Câu 12:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản lạnh?

Câu 13:

Trong gia đình, người ta thường bảo quản kín bằng cách sử dụng:

Câu 14:

Phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng có mấy cách?

Đề thi liên quan

Câu hỏi mới nhất

Câu hỏi:

Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

A. 0oC

B. 15oC

C. 0oC – 150C

D. ≤ - 18oC

Trả lời:

Đáp án: CVì: thực phẩm bảo quản dưới – 18oC thuộc phương pháp bảo quản đông lạnh.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Câu 2:

Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm.

Câu 3:

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

Câu 4:

Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là:

Câu 5:

Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Câu 6:

Bảo quản thoáng là phương pháp bảo quản:

Câu 7:

Bảo quản kín là phương pháp bảo quản:

Câu 8:

Thực phẩm nào sau đây không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Câu 9:

Sản phẩm sau bảo quản sẽ như thế nào?

Câu 10:

Người ta tiến hành bảo quản thực phẩm bằng cách:

Câu 11:

Thực phẩm nào sau đây sử dụng phương pháp bảo quản kín?

Câu 12:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản lạnh?

Câu 13:

Trong gia đình, người ta thường bảo quản kín bằng cách sử dụng:

Câu 14:

Phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng có mấy cách?

Đề thi liên quan

Câu hỏi mới nhất

A. 0^oC

B. 15^oC

C. 0^oC – 15⁰C

D. ≤ - 18^oC

Đáp án: C
Vì: thực phẩm bảo quản dưới – 18^oC thuộc phương pháp bảo quản đông lạnh.