Dung dịch nào không làm đổi màu quỳ tím thành đỏ?

Trả lời nhanh

Đáp án A – nước muối. Nước muối là dung dịch natri chloride (NaCl), có môi trường trung tính (pH ≈ 7) nên không làm quỳ tím đổi màu. Giấm ăn, nước chanh và nước ép quả khế đều chứa acid nên làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Đề bài

Dung dịch nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím thành đỏ?

A. Nước muối
B. Giấm ăn
C. Nước chanh
D. Nước ép quả khế

Giải thích vì sao chọn A

Quỳ tím là chất chỉ thị màu. Nó đổi màu theo môi trường của dung dịch:

Môi trường	Ví dụ	Màu quỳ tím
Acid (pH < 7)	HCl, giấm ăn, nước chanh	Đỏ
Trung tính (pH = 7)	Nước cất, nước muối, nước đường	Giữ nguyên màu tím
Base (pH > 7)	NaOH, nước vôi trong, xà phòng	Xanh

Muối ăn NaCl tạo thành từ acid mạnh (HCl) và base mạnh (NaOH). Khi tan trong nước, nó phân li thành ion Na⁺ và Cl^–, hai ion này không làm thay đổi lượng H⁺ hay OH^– của nước. Vì vậy dung dịch vẫn trung tính.

Loại trừ từng phương án

B. Giấm ăn: thành phần chính là acetic acid (CH₃COOH), thường khoảng 4–5%. Dung dịch có tính acid nên quỳ tím hoá đỏ. Loại.
C. Nước chanh: chứa citric acid (acid citric) nên làm quỳ tím hoá đỏ. Loại.
D. Nước ép quả khế: quả khế chứa một số acid hữu cơ như oxalic acid, nên nước ép có vị chua và làm quỳ tím hoá đỏ. Loại.
A. Nước muối: trung tính, quỳ tím giữ nguyên màu. Chọn.

Mẹo nhớ nhanh

Thấy vị chua (chanh, giấm, khế, me, dưa muối chua) thì nghĩ ngay đến acid, quỳ tím hoá đỏ.
Muối của acid mạnh và base mạnh (NaCl, Na₂SO₄, KNO₃) thì trung tính, quỳ tím không đổi màu.
Câu “acid đỏ – base xanh” là đủ để trả lời hầu hết câu hỏi về quỳ tím ở cấp THCS.

Lỗi sai thường gặp

Nhầm “có vị mặn” với “có tính base”. Vị mặn của nước muối không liên quan đến pH. Base như xà phòng hay nước vôi mới làm quỳ hoá xanh.
Hiểu sai đề. Câu hỏi hỏi dung dịch “không làm đổi màu quỳ tím thành đỏ”. Nếu có thêm dung dịch base thì nó vẫn làm quỳ đổi màu (sang xanh) nhưng không thành đỏ. Cần đọc kĩ đề.
Quên rằng quỳ tím chỉ nhận biết môi trường, không cho biết nồng độ hay loại acid cụ thể.

Bài luyện tập

Dung dịch nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím: nước đường, nước chanh, nước vôi trong?
Đáp án: nước đường (trung tính). Nước chanh làm quỳ đỏ, nước vôi trong làm quỳ xanh.
Có ba lọ mất nhãn: HCl, NaOH, NaCl. Chỉ dùng quỳ tím, phân biệt thế nào?
Đáp án: nhúng quỳ tím vào từng lọ. Lọ làm quỳ đỏ là HCl, lọ làm quỳ xanh là NaOH, lọ không đổi màu là NaCl.
Hai dung dịch NaCl và Na₂SO₄ có phân biệt được bằng quỳ tím không?
Đáp án: không, vì cả hai đều trung tính nên quỳ tím không đổi màu ở cả hai.

Kết luận

Dung dịch không làm quỳ tím chuyển sang đỏ trong đề này là nước muối (đáp án A). Ba dung dịch còn lại đều có acid nên làm quỳ tím hoá đỏ.

Câu hỏi thường gặp

Nước muối có làm quỳ tím đổi màu không?

Không. Nước muối (dung dịch NaCl) trung tính, pH ≈ 7 nên quỳ tím vẫn giữ màu tím.

Vì sao giấm ăn làm quỳ tím hoá đỏ?

Giấm ăn chứa acetic acid (CH3COOH). Acid phân li ra ion H+ nên dung dịch có tính acid, làm quỳ tím chuyển sang đỏ.

Dung dịch nào làm quỳ tím hoá xanh?

Dung dịch base như NaOH, KOH, Ca(OH)2 (nước vôi trong) hoặc dung dịch xà phòng làm quỳ tím chuyển sang màu xanh.

Muối nào cũng không làm đổi màu quỳ tím phải không?

Không phải mọi muối. Muối tạo từ acid mạnh và base mạnh như NaCl, Na2SO4 thì trung tính. Một số muối như Na2CO3 có tính base và làm quỳ tím hoá xanh.