Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là...

Question

Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là

VietJack · Accepted Answer

Đáp án A Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là glucozo Tinh bột là một polysaccharide, được cấu tạo từ nhiều mắt xích glucozơ liên kết với nhau. Quá trình thủy phân tinh bột: Khi cho tinh bột tác dụng với nước và một ít axit hoặc enzyme amylase, các liên kết glicozit giữa các mắt xích glucozơ sẽ bị đứt, giải phóng các phân tử glucozơ. Sau khi quá trình thủy phân hoàn toàn, tất cả các liên kết glicozit đều bị phá vỡ, và sản phẩm thu được chỉ còn là các phân tử glucozơ. Phương trình phản ứng tổng quát: (C₆H₁₀O₅)n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

Thời gian điện phân (giây)	t	t + 2895	2t
Lượng khí sinh ra từ bình điện phân (mol)	a	a + 0,03	2,125a
Lượng kim loại Cu sinh ra ở catot (mol)	b	b + 0,02	b + 0,02

Câu hỏi:

Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là

A. Glucozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Mantozơ

Trả lời:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong phân tử xenlulozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Câu 2:

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói $\leftarrow$ X $\to$ Y $\to$ Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là

Câu 3:

Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha ?

Câu 4:

Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ -> A-> B -> C -> Polibutađien. Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?

Câu 5:

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Câu 6:

Câu 7:

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

Câu 8:

Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá trình sản xuất tơ nhân tạo ?

Câu 9:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột -> A1 -> A2 -> A3 -> A4 -> $C H_{3} C O O C_{2} H_{5}$ A1, A2, A3, A4 có CTCT thu gọn lần lượt là :

Câu 10:

Một cacbohiđrat (Z) có phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau
Z $\overset{C u {(O H)}_{2} / N a O H}{\to}$ Dung dịch xanh lam $\overset{t °}{\to}$ Kết tủa đỏ gạch.
Vậy (Z) không thể là:

Câu 11:

Z là chất rắn, dạng sợi màu trắng không tan trong nước. Tên gọi của X là:

Câu 12:

Trong phân tử amilopectin các mắt xích ở mạch nhánh và mạch chính liên kết với nhau bằng liên kết nào?

Câu 13:

Cho sơ đồ phản ứng
Xenlulozo $\overset{+ H_{2} O / H^{+}, t^{o}}{\to}$ X $\overset{m e n r u o u}{\to}$ Y $\overset{m e n g i a m}{\to}$ Z $\overset{+ Y, x t, t °}{\to}$ T
Công thức của T là:

Câu 14:

Cho một số tính chất sau:
(1) Có dạng sợi
(2) Tan trong nước
(3) Tan trong nước svaydo
(4) Tác dụng với axit nitric (xt $H_{2} S O_{4}$ đặc)
(5) Có phản ứng tráng bạc
(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng Các tính chất của xenlulozo là:

Đề thi liên quan

Câu hỏi mới nhất

Câu hỏi:

Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là

A. Glucozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Mantozơ

Trả lời:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong phân tử xenlulozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Câu 2:

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói←X→Y→Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là

Câu 3:

Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha ?

Câu 4:

Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ -> A-> B -> C -> Polibutađien. Các chất A, B, C là những chất nào sau đây ?

Câu 5:

Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào ?

Câu 6:

Câu 7:

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

Câu 8:

Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá trình sản xuất tơ nhân tạo ?

Câu 9:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột -> A1 -> A2 -> A3 -> A4 -> CH3COOC2H5 A1, A2, A3, A4 có CTCT thu gọn lần lượt là :

Câu 10:

Một cacbohiđrat (Z) có phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sauZ →CuOH2/NaOH Dung dịch xanh lam →t° Kết tủa đỏ gạch.Vậy (Z) không thể là:

Câu 11:

Z là chất rắn, dạng sợi màu trắng không tan trong nước. Tên gọi của X là:

Câu 12:

Trong phân tử amilopectin các mắt xích ở mạch nhánh và mạch chính liên kết với nhau bằng liên kết nào?

Câu 13:

Cho sơ đồ phản ứngXenlulozo →+H2O/H+,to X →men ruou Y →men giam Z →+Y, xt, t° TCông thức của T là:

Câu 14:

Cho một số tính chất sau:(1) Có dạng sợi(2) Tan trong nước(3) Tan trong nước svaydo(4) Tác dụng với axit nitric (xt H2SO4 đặc)(5) Có phản ứng tráng bạc(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng Các tính chất của xenlulozo là:

Đề thi liên quan

Câu hỏi mới nhất

Cho sơ đồ phản ứng : Thuốc súng không khói $\leftarrow$ X $\to$ Y $\to$ Sobitol Tên gọi X, Y lần lượt là

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột -> A1 -> A2 -> A3 -> A4 -> $C H_{3} C O O C_{2} H_{5}$ A1, A2, A3, A4 có CTCT thu gọn lần lượt là :

Một cacbohiđrat (Z) có phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau
Z $\overset{C u {(O H)}_{2} / N a O H}{\to}$ Dung dịch xanh lam $\overset{t °}{\to}$ Kết tủa đỏ gạch.
Vậy (Z) không thể là:

Cho sơ đồ phản ứng
Xenlulozo $\overset{+ H_{2} O / H^{+}, t^{o}}{\to}$ X $\overset{m e n r u o u}{\to}$ Y $\overset{m e n g i a m}{\to}$ Z $\overset{+ Y, x t, t °}{\to}$ T
Công thức của T là:

Cho một số tính chất sau:
(1) Có dạng sợi
(2) Tan trong nước
(3) Tan trong nước svaydo
(4) Tác dụng với axit nitric (xt $H_{2} S O_{4}$ đặc)
(5) Có phản ứng tráng bạc
(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng Các tính chất của xenlulozo là: